A alta dos preços de produtos essenciais para sobrevivência tem sido um grande obstáculo para a economia brasileira. O custo de vida elevou-se e tem aumentado o número de brasileiros sem acesso a alimentação.

Porém, em Cachoeiro de Itapemirim, um produto em especial tem chamado a atenção dos consumidores pelo preço elevado. Trata-se do tradicional leite em caixinha, que está custando quase R$ 8,00 na prateleira dos supermercados da cidade.

Em Cachoeiro tem uma fábrica, que é uma das maiores cooperativas do estado, porém, nem isso tem sido fator determinante para redução de custo e consequentemente do preço.