Ochef iunense Nagem Antônio Abikahir vai representar o Espírito Santo no Concurso Gastronômico Abrachefs (Associação Brasileira de Chefs), onde os melhores do Brasil, exeto do Rio Grande do Sul, vão se reunir e competir entre si ao elaborarem um prato surpresa que só vão saber qual é na hora da competição.

O concurso da Abrachefs acontece de 31 de maio a 02 de junho em Macapá, no Amapá.

Os chefs serão avaliados por um corpo de jurados conceituados, composto por três chefs franceses, um peruano e um brasileiro, todos experientes e com carreiras internacionais.

Cada estado deveria realizar uma seletiva com seus representantes, no entanto, no Espírito Santo isso não ocorreu. Com isso, por seu histórico de sucesso, Nagem foi convidado pela Associação Brasileira de Chefs a representar o estado.

Nagem Abikahir é campeão estadual do Enchefs 2022 e campeão nacional do prêmio Dólmã 2023, sendo detentor do título de Embaixador da gastronomia do Brasil pelo estado do Espírito Santo.